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卷饼面皮怎样做的又簿又软(卷饼皮怎么做劲道)

又香又软的卷饼怎么做 今天才知道关键在这4点,这么多年白活了

大家好,今天小编来为大家解答卷饼面皮怎样做的又簿又软这个问题,女生面皮长得簿会影响运程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

卷饼面皮怎样做的又簿又软卷饼面皮怎样做的又簿又软

所用到的材料:面粉200克,清水适量,盐1克。

面皮酱卷饼

想要做出来的卷饼面皮又薄又软,可分以下5个步骤:

1、准备好面粉,缓缓倒入凉白开,一边倒一边搅拌,一定不要有面疙瘩,用勺子舀起来能很顺畅地流下来,成糊状即可。

2、然后将面糊倒进薄饼机专用的面糊盆里,静置一会儿会让面糊更加顺滑,同时在这段时间里也可以准备一下卷饼所用的蔬菜;

3、加热薄饼机,大约只需要两三分钟薄饼机即可加热完成,手持薄饼机,将薄饼机上面的加热面板朝向面糊碗里,扣在面盆里,然后立刻将薄饼机取出,这时面糊已经完全粘在面板上了,薄薄的一层;

5、这时候只需要静静等待,等到面皮的边缘有些翘起来的时候,将面皮揭起来,翻个面,待面皮有些收缩就可以了,这就是一张完整的薄饼,又薄又软。

参考资料

卷饼_百度百科

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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